薄切り肉でボリューム満点カツ!の画像

Description

薄切り豚肉でも大満足。ついでにちくわも揚げましょう。冷めたらポテト入りカツは普通のかつよりおいしいのでお弁当向きです。

材料 (4人分)

400g
ポテトサラダ
じゃがいも2個分
1袋
1袋
マヨネーズ

作り方

  1. 1

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    薄切り肉を広げてポテトサラダをのせて、もう1枚上に重ねてください

  2. 2

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    広げれない細々したお肉はそしを乗せてくるくる巻きましょう

  3. 3

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    ちくわの中にマヨネーズをたっぷり入れてね

  4. 4

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    これらを、小麦粉→卵→パン粉の順に衣をつけてあげます

  5. 5

    しそ巻きは大根おろしとしょうゆで食べてね

コツ・ポイント

ちょっと手間がかかりますが、安上がりにできますので頑張ってください。シソ巻きは中まで火が入るのに、他のより時間がかかりますので気をつけて。

このレシピの生い立ち

特価の薄切り肉をいっぱい買っちゃったんで!ちくわは、お肉が足りない時に大助かり!でもすごっく美味しいんですよ~
レシピID : 498328 公開日 : 08/01/31 更新日 : 08/02/17

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