もやしの中華風で簡単一品

もやしの中華風で簡単一品
ゴマの風味がきいた、シャキシャキもやしです。

何か簡単にもう一品!という時によく作ります★

材料 (3~4人分)

もやし
一袋(200g)
ごま
大さじ 半分
大さじ 1
しょうゆ
大さじ 1
大さじ 1

1

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もやしをサッと洗います。(あとでゆでるので、洗わなくてもOK)

2

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沸騰したお湯にもやしをいれ、もやしが半透明になるまで茹でます。

3

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ザルにあげ、かたく絞り水気を切ります。

4

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ゴマ油、しょうゆ、酢、ゴマを入れて混ぜます。
※お好みでゴマ油、しょうゆ、酢を追加し味を調整してください。

コツ・ポイント

時間と材料があるときは、きゅうりやハム、薄焼きたまご等の千切りも加えるともっとおいしいです。

このレシピの生い立ち

うちの母がお弁当にいれてくれていました。すっぱいものが苦手だった私もこの味ならおいしく食べれたからかな。でも本当は、簡単に一品作れるからかも。。

いつも「つくれぽ」ばかりなので、自分メモ程度にレシピ掲載させていただきました。
レシピID : 498365 公開日 : 08/01/31 更新日 : 08/01/31

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

16/05/04

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先日はレポありがとう♪子供がもやし好き~と言いながら美味しかった

☆Rokko☆

シャキッとおいしそうですね★レポ感謝です!

10/08/02

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にゃあくんさん追♪すぐに出来るので嬉し!♪旦那ちゃん弁に❤美味♪

3姉妹ちゃんママ

3姉妹ちゃんママさん!ありがとう。旦那さまお弁当ステキです★

08/02/12

First tsukurepo mark
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ささっと美味しく安く出来ていいネ♥1品助かったょ♥ごちそうさま♥

にゃぁくん

素敵なレポありがとうございます★とってもおいしそうですね♪

たかにゃん 2008年02月03日 11:13
UーKmama さん、こんにちは、はじめまして!

きょうはウインナーのチーズ風味のつくれぽをどうもありがとうございました!
チーズって大好きなもんで、大好きなウインナーと組み合わせたこのレシピ。自分でも気に入ってるだけにうれしかったです!

ホントにありがとうございました☆
これからもどうぞよろしくです♪
UーKmama 2008年02月04日 20:38
チーズっていいですよね★こちらこそ、よろしくお願いします。
にゃぁくん 2008年02月05日 11:56
UーKmama さん☆
たかにゃんさん☆
(●・∀・)ノ*【こ】*【ん】*【に】*【ち】*【ゎ】*
先ほどは◆煮崩れなし!ほっくほく 肉じゃが◆に
とっても美味しそうなつくれぽを頂き ありがとぅございました♥
こんにゃくがめっちゃいいですね( ・ิ∀・ิ)♬  
参考になります♥

これからもどうぞよろしくお願いいたします○┓ペコリ
こちらのレシピ 早速お借りして帰りまーす♥
UーKmama 2008年02月05日 17:13
肉じゃがって時間がかかる料理でちょっと敬遠しがちでしたが、これからはにゃぁくんさんの肉じゃがでパパっっといきます★
けいっこ 2008年02月09日 14:06
UーKmama さん、はじめまして^^

青海苔入り卵焼きのつくれぽありがとうございました♪
料理の上手でない私のために考えたものだったので
クックに載せるのも気が引けたんですが
皆さんに愛されて嬉しいです。

これからもよろしくお願いします^^v
UーKmama 2008年02月09日 22:13
おいしいものを共有させてもらえて感激です★また何か参考にさせていただくかもしれません。よろしくお願いします♪
むっく82 2008年02月10日 09:35
UーKmama さん☆ こんにちわぁ~
はじめましてッッ
はんぺんちゃんのつくれぽありがとうございました♥
楽しくグチャグチャにつぶして可愛く美味しくなったかなぁ??

また良かったら仲良くしてくださいねッッ☆
UーKmama 2008年02月11日 12:00
もっちろーん。こちらこそ、またそちらにおじゃまさせていただきます。