肉巻きアボカドしそチーズマヨネーズ

豚ロース(しゃぶしゃぶ用など)を広げる

ズボラなので、ツナギしません。広げた豚にアボカドスライス乗せる

その上に青じそ乗せる

豚肉でクルクルと巻く

フライパンにごま油を引いてコロコロと焼く

酒を入れて蓋をして蒸し焼きにする

マヨネーズをかけて白ごまをふる