ベーコンもやし卵の炒めものの画像

Description

栄養があってお安いもやしを使って手軽に出来て美味しいです!ご飯に合います

材料 (2人分)

1袋
2枚
2~3こ
おろし生姜
少々
※中華スープ素・塩・醤油・酒
各小さじ1
大さじ1
100cc
サラダ油
大さじ1~2

作り方

  1. 1

    ベーコンは1センチに切る
    溶き卵にちりめんじゃこ入れ混ぜ合わせる

  2. 2

    写真

    ※合わせ調味料混ぜる
    フライパンに油を熱して 卵をふんわり炒め 一旦取り出す

  3. 3

    写真

    フライパンに油とおろしショウガを入れベーコン炒める

  4. 4

    写真

    もやしを入れ炒める しんなりしてきたら

  5. 5

    写真

    卵を戻入れ、合わせ調味料を入れる

  6. 6

    写真

    混ぜ炒め 器に盛ってできあがり

コツ・ポイント

ベーコンが無くても豚肉、鶏肉、ウインナー等でもOKでし

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にある材料で手軽に作れます
レシピID : 4984666 公開日 : 18/03/16 更新日 : 18/03/16

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