マルコメ糀甘酒生姜ブレンドの赤魚の煮付け
Description
糀甘酒の生姜ブレンドとお醤油だけで煮付けました。まるで西京味噌漬けで頂く味わいに似て甘じょっぱくて美味しかっ~た
材料
(二人分)
作り方
コツ・ポイント
糀甘酒生姜が入っているので魚の臭みもなく美味しくいただけると思います。きのこや野菜を一緒に煮るともっと美味しく栄養バランスや見た目もよくなります。
このレシピの生い立ち
まるこみゅサポーターで頂いたマルコメさんの"糀甘酒生姜ブレンド"を使ったお魚料理を考えました。