家にあるものでピーカンナッツパイ
作り方
コツ・ポイント
洗双糖を45gで作るとかなり甘さ控えめでした。お好みでお砂糖やシロップの量を増減してください。
このレシピの生い立ち
アメリカ本場のレシピだと、ライトブラウンシュガーやライトコーンシロップが必要だったので、家にある材料で作りました。
コーンシロップの代替品として、水あめを同量の水で溶いて使うという方法もあるようです。
コーンシロップの代替品として、水あめを同量の水で溶いて使うという方法もあるようです。
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