紫いもスティックパン

ホームベーカリーに全ての材料をセットし、パン生地コースでスイッチオン。

発酵が終わったら取り出し、20等分して10分ベンチタイム。ガス抜きして成形する。

40度40分で二次発酵。

2018/10/5
分量を変更。