納豆のタレ活用☆中華風きゅうり漬け

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Description

余った納豆のタレで作るあっさりさっぱりのきゅうり漬けです。

材料 (ひと皿分)

納豆のタレ
3袋
ごま油
小さじ1
すりゴマ
小さじ2

作り方

  1. 1

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    材料を用意します

  2. 2

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    きゅうりは一口サイズに切ります

    スライスでも乱切りでもOK

  3. 3

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    きれいなビニール袋を用意して
    袋にきゅうりを入れます

  4. 4

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    調味料を全て入れたら

  5. 5

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    良くもみもみして混ぜます
    空気を抜いて袋の口を縛り
    冷蔵庫で1時間以上置きます

  6. 6

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    器に盛りつけたら完成〜

コツ・ポイント

きゅうりを大きく切りすぎると
短時間で漬かりにくいです

納豆のタレにより風味が変わります
今回はおかめ納豆のタレを使用しました

ニンニクチューブを
ちょこっと入れても風味良く美味しいです

このレシピの生い立ち

納豆のタレが冷蔵庫に沢山たまりました。消費したくてきゅうり漬けを作ってみたところ好評だったのでレシピにしました
レシピID : 4985985 公開日 : 18/03/16 更新日 : 18/03/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
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マグロとアボカド
ちょつと3つ余ってたので作ってみました!蛇腹に味がしみて美味しかったです!
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アチャこ
タレが余り気味だったので活用できて嬉しいです。大葉を刻んで混ぜてみました。止まらない…
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まさたかまま
納豆にタレ使わないから毎月凄い量のストックが^^;活躍レシピ嬉しい〜♬簡単3の
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クックVQX4HG☆
納豆のタレとキュウリ余ってたので作りました!! 5分で1品完成嬉しい~