甘酒チーズケーキ
樽の味
作り方
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1
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柔らかくしたクリームチーズに甘酒、ヨーグルト、はちみつを加えよく混ぜる。
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2
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卵黄を加えよく混ぜる。
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3
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ふるった小麦粉を
加え混ぜる。
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4
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ココットに
バターを塗り、生地を流し込む。
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5
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１８０度のオーブンで約３５分から４０分やく。
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6
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コクがあるのに
スッキリとした甘さが美味しい、樽の味「糀の甘酒」を使いました。
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コツ・ポイント
クリームチーズは常温にだして柔らかくしておくと使いやすいです。
お使いのオーブンにより加減が違うかと思うので
焼き加減、時間を調節して下さいね。
焼き上がった後、半日程ねかせる方が美味しいです。
お使いのオーブンにより加減が違うかと思うので
焼き加減、時間を調節して下さいね。
焼き上がった後、半日程ねかせる方が美味しいです。
このレシピの生い立ち
甘酒をつかったチーズケーキが
食べたくて作ってみました(*´∀｀*)
食べたくて作ってみました(*´∀｀*)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
樽の味
