カリッシャキッ*レンコンの唐揚げ
sayaお
作り方
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1
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れんこんは皮をむいて、スティック状に縦に切る。から揚げ粉をまぶしてなじむまで3分程置く。
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2
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フライパンに多めの油を熱し、れんこんを入れて転がしながら揚げ焼きにする。
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3
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外がカリッときつね色になったら取り出して油をきったら完成‼
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コツ・ポイント
れんこんは人差し指くらいの大きさだとちょうどいいです。
このレシピの生い立ち
レンコンの唐揚げが好きでレシピ化しました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
sayaお
