つみれの和風炒め
yutty☆
作り方
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1
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つみれを食べやすい大きさに半分に切る
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2
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フライパンに油を入れ切った
つみれを色がつくまで焼く
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3
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その間に長葱を斜めに切り
えのきも切っていく
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4
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つみれに色がついたら長葱、えのき
を加え炒めていく
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5
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料理酒、味醂、醤油を加え炒める。
野菜がしなってきたら顆粒だし、塩/胡椒を少々入れて完成！
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コツ・ポイント
特にないです！
このレシピの生い立ち
余ったつみれを消費したくて作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
