栃尾油揚げ焼き♡葉玉ねぎソース添え
Description
刻んだ葉玉ねぎにめんつゆ+ごま油+七味で
減塩・節約・簡単レシピ。
こんがり焼いた栃尾油揚げに葉玉ねぎソースが絶品
減塩・節約・簡単レシピ。
こんがり焼いた栃尾油揚げに葉玉ねぎソースが絶品
材料
(4人分)
栃尾油揚げ
2まい
1株(110g)
大さじ1
ごま油
大さじ1.5
めんつゆ(ストレート)
小さじ1
1/2パック(1.5g入り)
ハウス七味唐からし
小さじ1/4
作り方
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1
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栃尾油揚げは魚焼きグリルでこんがり焼く。
(弱火で焼き色が付けばOK!)
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2
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葉玉ねぎは小口きりにする。
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3
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白ごまを加え、熱したごま油をかけ混ぜ合わせる。
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4
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めんつゆを加え、更に混ぜる。
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5
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栃尾油揚げを切り、4を1/2のせ鰹節1/4パックをのせ、ハウス七味唐からしをふりかけ完成です。
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コツ・ポイント
葉玉ねぎは出来るだけ細かく切ります。
栃尾油揚げがない場合は、普通の油揚げでも美味しくいただけます。
栃尾油揚げがない場合は、普通の油揚げでも美味しくいただけます。
このレシピの生い立ち
葉玉ねぎは外勤先のお友達から頂きました。
栃尾油揚げはスーパーで半額!!
おかずにもおつまみにもなるように作ってみました。
栃尾油揚げはスーパーで半額!!
おかずにもおつまみにもなるように作ってみました。