胡瓜と茗荷の酢の物
だらず食堂
作り方
-
-
1
-
千切りは、スライサーでやると簡単にできます。
ボールに、材料を全て入れて馴染ませます（ポリ袋だと洗い物が少ないです）。
-
-
-
2
-
冷蔵庫で冷やし、器に盛れば出来上がりです。
-
コツ・ポイント
甘さは様子をみて調節して下さい。あまり甘くない方がさっぱりしますので、おススメです。
このレシピの生い立ち
【豆知識】アルファーピネン、カンフェン、ゲラニオール、アントシアニン、カリウム等が含まれ、抗菌抗炎、鎮静鎮痛、夏バテ、浮腫等に効果があります。また、酢は、腸内環境の改善、疲労回復、ミネラルの吸収を高める等の作用があります。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
だらず食堂
