豚肉の大葉巻き
作り方
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1
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豚肉に、塩、こしょうをしておく。
大葉を豚肉に並べて巻く(豚肉からはみ出すようなら半分にカットして使用)。
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2
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衣をつけて、油で揚げ、キツネ色に揚げる。
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3
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半分から斜めにカットし、付合わせ野菜(今回は、サニーレタス&トマト)と盛り合わせれば、完成!
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コツ・ポイント
コツ…ありません。
豚肉で巻いて揚げるだけの、超簡単料理。
チーズを加えてもおいしいですよ~☆
パクパク食べれてしまうので、もっと分量を多くしても良いですね!
豚肉で巻いて揚げるだけの、超簡単料理。
チーズを加えてもおいしいですよ~☆
パクパク食べれてしまうので、もっと分量を多くしても良いですね!
このレシピの生い立ち
巻いたり、包んだりして揚げる料理(春巻き等)、結構スキなんです。
簡単ですし。
油で揚げるのでカロリーが気になるところですが、食べる時にソースなど使わなくてもよいように、塩、こしょうでしっかりと下味をつけてます。
簡単ですし。
油で揚げるのでカロリーが気になるところですが、食べる時にソースなど使わなくてもよいように、塩、こしょうでしっかりと下味をつけてます。