豚肉の胡麻味噌炒め
とおとも
作り方
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1
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調味料を混ぜておく。
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2
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フライパンに油をひいてもやしを入れて塩コショウ少々（分量外）してさっと炒めて盛り付けさらに盛り付ける。
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3
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さっきのフライパンに豚を入れて炒まったら合わせた調味料を入れ炒めて、水分がほとんど無くなりかけたら炒りごま入れて絡める。
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4
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先ほど皿に盛ったもやしの上に乗せたら出来上がり！！
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コツ・ポイント
食べる時に肉を盛り付けないと、もやしの水分で肉の味が薄まります。
このレシピの生い立ち
液みそを使いたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
とおとも
