簡単!豚バラ肉で生姜焼き
作り方
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1
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玉ねぎは1~2cm幅のくし切り
豚バラ肉は長さ5cmくらいに切っておく
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2
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フライパンを熱し豚バラ肉を炒める。
※豚バラ肉から油が出るので、油はひかずに炒める
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3
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豚バラ肉に火が通ったら取り出し、豚バラ肉の油で玉ねぎを炒める
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4
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玉ねぎが程よくシンナリしてきたら豚バラ肉をフライパンに戻し、合わせておいた調味料●を入れ、ある程度 汁気が飛ぶまで炒める
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
豚バラ肉を冷凍ストックしてあるので、買い物に行けない時や、お財布ピンチの時のボリュームおかずに、時間が無い時のパパッとおかずとして、簡単に作っているレシピです。
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