❤バレンタイン❀和❀ミルクわらびもち❤

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Description

❖ミルクわらびもちに、ココアパウダーときなこをかけてみました(・´ω`・)♪❖

材料 (2~3人分)

40g
砂糖
35g
350~400cc
大さじ2
●砂糖
大さじ2
大さじ2
◎砂糖
大さじ2

作り方

  1. 1

    ボールの4分の1くらいまで氷を入れ、水を加えてボールの8分目くらいの氷水を作っておく。
    ◎と●はそれぞれよく混ぜておく。

  2. 2

    わらび粉をボールに入れる。牛乳を少しずつ加え、だまにならないようによく混ぜる1.をこし器を使って鍋に移し、砂糖を加える。

  3. 3

    鍋を強火にかけ、ゆっくりとしゃもじで絶えずかき混ぜる。小さい固まりが増えてきたら、中火にしてさらに手早くかき混ぜる。固まり粘りのつよい水あめ状になれば出来上がりです。

  4. 4

    鍋から、大きめのスプーンで、水あめ状のわらび餅を適当な大きさに、すくいとり1.で作っておいた氷水に落とす。

  5. 5

    水を切り、器にとって、1.でつくった●のきなこと◎のココアパウダーをまぶす。

コツ・ポイント

☆牛乳の量が多いほど、やわらかくなります♪
☆3.でわらびもちをかき混ぜるときは手早く!

このレシピの生い立ち

☆ミルクわらびもちが食べたかったので、わらび粉の袋の裏のレシピを参考に作りました♪
☆ココアパウダーでバレンタインぽくなるかなと・・・(^ω^;)
レシピID : 499127 公開日 : 08/02/01 更新日 : 08/02/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (1人)
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まるピメ子
美味しくってリピです♡わらび餅でもこの味なら冬に食べたくなります(*^◯^*)ホイップをたっぷりディップしながら食べると幸せ〜♡
初れぽ
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まるピメ子
ミルクわらび餅にココアパウダー♡参考にさせて貰いました(*^▽^*)ありそうで無かった組み合わせでメチャ美味しい♡リピ決定です♡