スロークッカーで簡単煮物
Description
スロークッカー料理に初挑戦！
sorairoaoi
作り方
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1
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大根、人参を適当な大きさに切る。
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2
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ごぼう天をキッチンペーパーで拭き、⅓に切る。
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3
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キッチンペーパーであげを包み600wの電子レンジで1分半チンし、半分に切る。
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4
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スロークッカーに①～③と調味料を入れ煮込みで2時間、保温で1時間加熱する
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コツ・ポイント
煮込み時間が短いので、大根、人参は火が通りやすい大きさに切る。
このレシピの生い立ち
スロークッカーを購入して初めてのチャレンジ。晩御飯まで時間がなかったのでとりあえず冷蔵庫の残り物で。
大根は下茹でしませんでしたが、嫌な臭いもなく翌日には味がしみて更に美味しかったです(○´∀｀○)
大根は下茹でしませんでしたが、嫌な臭いもなく翌日には味がしみて更に美味しかったです(○´∀｀○)
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