節分の豆が余ったら…の画像

Description

炒り大豆ってそのまま食べてもおいしいけれど、ちょっと味付けしてごはんのお供にいかがですか?

材料

20g
しょうゆ
小さじ1
だし
小さじ1

作り方

  1. 1

    しょうゆとだしを合わせて、そこに炒り大豆を漬けるだけ。すぐ食べられます。

  2. 2

    だしはだしの素を溶かした水でOK。
    しょうゆ+だしのかわりに市販のだししょうゆでも。

  3. 3

    漬けてから30分以内のサクサクの歯ごたえがおすすめ。

  4. 4

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    子どもの頃、ごはんにのっけて食べるのが好きでした。あ、今もか。。。

  5. 5

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    おにぎりにしても♪

コツ・ポイント

サクサクでも、サクサクじゃない方でも、お好みでどうぞ。

このレシピの生い立ち

昔、母親がこんなことをしていたのを思い出して。。。
レシピID : 499162 公開日 : 08/02/01 更新日 : 11/07/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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nekoland
おやつにしかならない豆が、おかずの1品に!!サクサク美味でした♡

サクサクいいでしょう?美味とのお言葉&れぽありがとう~♪

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こごう
しっとりめで食卓に❤味は滲みてるのに塩辛くなく美味しかったです♬

しっとりもいいですね♪美味しくて良かった ^^ ありがとう!

初れぽ
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taisho0805
いけますね!なんだか止まらなくなってしまい、全部食べちゃいました

でしょ?あー良かった。私と同じ人がいて。ありがとう!