節分の豆が余ったら…
Description
炒り大豆ってそのまま食べてもおいしいけれど、ちょっと味付けしてごはんのお供にいかがですか?
材料
作り方
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1
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しょうゆとだしを合わせて、そこに炒り大豆を漬けるだけ。すぐ食べられます。
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2
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だしはだしの素を溶かした水でOK。
しょうゆ+だしのかわりに市販のだししょうゆでも。
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3
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漬けてから30分以内のサクサクの歯ごたえがおすすめ。
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4
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子どもの頃、ごはんにのっけて食べるのが好きでした。あ、今もか。。。
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5
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おにぎりにしても♪
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コツ・ポイント
サクサクでも、サクサクじゃない方でも、お好みでどうぞ。
このレシピの生い立ち
昔、母親がこんなことをしていたのを思い出して。。。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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