春の味覚♪絶品☆ふきのとうの天ぷら
菜の花ちゃん。
作り方
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1
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ふきのとうは
洗って
水気をきっておきます。
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2
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水と天ぷら粉を混ぜ合わせます。
とろりとなるのが
目安です。
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3
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ふきのとうを絡ませます。
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4
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熱した油で
ふきのとうを揚げます。
油に2を少したらしてみて
パチパチするのが
温度の目安です。
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5
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カラッと揚げたら出来上がり。
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コツ・ポイント
食べる時は、塩や醤油などお好みの調味料をかけてください。
このレシピの生い立ち
祖母から教わりました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
菜の花ちゃん。
