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大根は皮をむいておろして水分を握ってきる。卵はといておく。
材料を全部混ぜてこねる。溶き卵は大さじ1くらい入れたら、あとは卵かけご飯にできます(•̀ㅁ•́)
油をしいたフライパンにおく(中火)。焼き色が着いたらひっくり返してふたをする(弱火)。なけりゃアルミホイルでおk。