青梗菜の胡麻酢味噌和え
さとっちにゃん
作り方
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1
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青梗菜をさっと湯がいて、食べやすい大きさに切る。
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2
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たれをボールに合わせる。液みそに鰹のエキスも入っているので、美味しく味が決まります。
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3
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水気を切った青梗菜を和える。
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4
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器に盛る。
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コツ・ポイント
野菜の水分をしっかり切ってください。小松菜やほうれん草など、他の野菜でも美味しくできます。
このレシピの生い立ち
モニター当選したので考えてみました。
(
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