簡単!時短!鶏むね肉のレンジハンバーグ
作り方
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1
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今回はドン!ジャポネを使用します。
内鍋でハンバーグを、本体でソースを作り、最後は本体で煮込みます!
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2
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ひき肉に塩こしょう加えて混ぜる。内鍋にひき肉を入れ、スプーンで押し固める。酒を振る。
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3
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野菜は2cm角に切り、ナスは水に取ってアクをぬく。本体に野菜を入れる。内鍋をセットし、蓋をして、600W 5分加熱する。
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4
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肉から出た余分な脂を捨てる。肉を本体に入れ、調味料を回しかける。蓋をして、600W 5分加熱する。
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5
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上下大きく混ぜ、蓋をして、そのまま3分蒸らす。
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6
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皿に盛り、仕上げにパセリを振る。
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コツ・ポイント
今回は、深さのあるシリコンスチーマーで調理しました。食材の量が多いものでも安心して作れます!また、2段調理もできるので時短になります!
メトレ フランセ公式HP:http://maitre-francais.com/
メトレ フランセ公式HP:http://maitre-francais.com/
このレシピの生い立ち
加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて、調整してください。
手で成型する過程を省き、スプーンで押し固める方法にしました!手間なしなので、お弁当のおかず作りにも役立ちます!
手で成型する過程を省き、スプーンで押し固める方法にしました!手間なしなので、お弁当のおかず作りにも役立ちます!