クミン香るバーガーパテ
Description
クミンやハーブ入りのちょっぴりエスニックなバーガーパテ。しっかり味でBBQにぴったりです♡
ジジキンババキン
材料
（17個分）
2cup
卵 M
2個
タイム or オレガノ 乾燥
大さじ1
大さじ2
クミンパウダー
大さじ2
大さじ1
オールスパイス
小さじ2
ガーリックパウダー
小さじ1
黒こしょう
小さじ2
ダシダ
小さじ2
砂糖
大さじ1
塩
小さじ2
玉ねぎ みじん切り
1個
イタリアンパセリ みじん切り
１cup
1.5kg
作り方
コツ・ポイント
あまり捏ねすぎず、肉の形を残した方が美味しいと思います。捏ねすぎを防ぐために他の材料を全て先に混ぜておいてね！
2019.6.23—材料を改定しました。
2019.6.23—材料を改定しました。
このレシピの生い立ち
前回のバーガーは捏ね過ぎて失敗。明日のBBQパーティーに向けて再チャレンジ！上手に出来たから覚え書き♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ジジキンババキン
