バナナフリッター 砂糖無し 子供のおやつ
JamChoco9
作り方
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1
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レーズンをきざんでおく
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2
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ボールにバナナを入れ、フォークでつぶす(あらくて良い)
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3
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バナナのボールに卵を割りほぐし、小麦粉とレーズンを混ぜる
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4
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ねばり加減をみながら、豆乳を大さじ2〜3程度加える(生地がもてっと落ちる程度)
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5
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温まった油で揚げ焼きにする(生地を入れたらすぐにパチパチいい出す位の温度)
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6
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こんがり焼けたら、出来上がり
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コツ・ポイント
ワンボールで洗い物を少なく、手軽にできます。
揚げ油を5mm程度で揚げ焼きにすることで、揚げ油の残りが出ません。(油が足りなくなっても途中で追加ok)
揚げ油を5mm程度で揚げ焼きにすることで、揚げ油の残りが出ません。(油が足りなくなっても途中で追加ok)
このレシピの生い立ち
JAバナナフリッター( レシピID:3660202 )を子供と一緒に食べれるようラム酒や香料を抜き、アレンジ☆
我が家では、一歳になった頃から休日の朝食に。先に子供用4枚程度揚げてから、大人用に砂糖を小さじ1入れて揚げたり、シロップでも♡
我が家では、一歳になった頃から休日の朝食に。先に子供用4枚程度揚げてから、大人用に砂糖を小さじ1入れて揚げたり、シロップでも♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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