簡単でも本格的な回鍋肉
作り方
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1
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調味料をあらかじめボールに混ぜておく。
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2
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フライパンに、ごま油、おろしにんにくを入れ炒め、豚肉を入れる。
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3
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ある程度火が通ったら、キャベツ、玉ねぎを入れ炒める。
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4
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調味料を入れ炒める。
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5
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6
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コツ・ポイント
調味料をあらかじめ混ぜておくと、時間の短縮にもなりますし簡単にできます。
このレシピの生い立ち
回鍋肉の素を使ったのものしか作りませんでしたが、色々作ってみたら意外と簡単でした。甜麵醬などないようでしたら、赤みそと、はちみつを代用してみてください。十分美味しいです。
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