【ピリ辛】もやしナムル
Description
もやし28円で食べきれない(-_-;)
保存もかねて、唐辛子をきかせました。
保存もかねて、唐辛子をきかせました。
材料
(4人分)
作り方
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1
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髭根はきれいに取り除き、
1分塩ゆで、ざるにあけて
水を切ってください。
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2
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ごま油、ラー油、塩、一味唐辛子を合えるように混ぜて
出来上がり。
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コツ・ポイント
もやしは、熱いうちに、油を混ぜ合わせた方が絡み合いか良いです。
このレシピの生い立ち
豆もやしだと、韓国料理屋風になるかな。(⌒‐⌒)
公開するほどの料理じゃないけど、
クックパッドの、メールに勧誘されて公開します。
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