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Description

忘備録

材料

6本
A
70cc
大さじ2
砂糖
大さじ1
B
醤油
大さじ2
味噌
大さじ1
中華だし
小さじ1
チューブにんにく
小さじ1
大さじ1

作り方

  1. 1

    ごま油をひいた鍋で肉を炒め、ぽろぽろになったら、ナスとAを追加。

  2. 2

    ナスがしんなりしてきたら、合せておいたBを追加。

コツ・ポイント

大人用に作るならBに豆板醤を小さじ2入れる。

このレシピの生い立ち

ナスが特売だったので。
レシピID : 5001076 公開日 : 18/03/26 更新日 : 18/03/26

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