豚こまとれんこんのにんにく炒めの画像

Description

味付けはお好みがあると思うので
味見をしてみて調整してください(*^^*)

材料 (2人前)

200gほど
★醤油,
大さじ3
★みりん、酒
大さじ2
★砂糖
大さじ1
にんにくチューブ
小さじ1
一味
適量

作り方

  1. 1

    れんこんの皮をむいて
    4等分にきり細切りします

  2. 2

    豚こまを2〜3cmくらいのおおきさにきりフライパンに油を入れて
    炒めます

  3. 3

    豚こまが大体焼けたらレンコンをいれて火が通るまで炒めます

  4. 4

    ★の調味料を加え絡ませます
    だいたい絡んだとおもったら
    一味とニンニクをいれてください

  5. 5

    最後に水溶きかたくり粉を
    いれてよく絡まったら完成です(*^^*)

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

前の日はれんこんつくねを作って
次の日に使わなかったレンコンとコスパのいい
豚こまで作りました★にんにくじゃなくて
豆板醤にかえてみるのも美味しいかもですね!
レシピID : 5001155 公開日 : 18/03/26 更新日 : 18/03/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
クック7H4XIN☆
食欲そそられる香りでめっちゃ美味しかったです^_^

レシピ使っていただきありがとうございます♡

初れぽ
写真
さき☆みきママ
簡単にわが家好みの味ができました!レシピをありがとうございます!

この度はレシピを参考にして いただきありがとうございます♡