豚こまとれんこんのにんにく炒め
作り方
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1
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れんこんの皮をむいて
4等分にきり細切りします
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2
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豚こまを2〜3cmくらいのおおきさにきりフライパンに油を入れて
炒めます
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3
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豚こまが大体焼けたらレンコンをいれて火が通るまで炒めます
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4
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★の調味料を加え絡ませます
だいたい絡んだとおもったら
一味とニンニクをいれてください
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5
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最後に水溶きかたくり粉を
いれてよく絡まったら完成です(*^^*)
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
前の日はれんこんつくねを作って
次の日に使わなかったレンコンとコスパのいい
豚こまで作りました★にんにくじゃなくて
豆板醤にかえてみるのも美味しいかもですね!
次の日に使わなかったレンコンとコスパのいい
豚こまで作りました★にんにくじゃなくて
豆板醤にかえてみるのも美味しいかもですね!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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