鳥ハム
ダイニングはろ
作り方
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1
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鶏むね肉に塩コショウをする。
皮は好みで取り除く
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2
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形成しやすいように表面に適度に切り込みを入れる。
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3
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耐熱ラップで円柱状に形成し、上からさらにラップで包む。両端は結んでしまうとよい。
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4
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鍋に多めにお湯を沸かし沸騰したらムネ肉を入れ火を消して浮いてこない様に小皿などで重りをする。
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5
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鍋に蓋をして１時間ほど置いたら鍋から揚げそのまま冷ます
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6
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冷めたら適当に盛り付ける
完成！
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コツ・ポイント
簡単で美味しい割と何にでも合うのでぜひ作ってみてください。コンビニで買うより安くて何よりおいしいです。
このレシピの生い立ち
ダイエットです。１ッか月で5キロはかるくおちますよＷＷ
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ダイニングはろ
