喫茶店の味！チキンライス
Description
まさに喫茶店のような本格チキンライスです。具材3つで手軽に美味しく仕上がりますよ！
HIRO☆chan
材料
（2人分）
1～2杯
80～100ｇ
1/4個
1/4個
バター・オリーブオイル（炒め用）
適量
■
☆味付け
ケチャップ
大さじ3～4
コンソメ(顆粒)
4～5g
塩コショウ
少々
しょう油（隠し味）
少々
作り方
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1
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玉ねぎ・にんじんはみじん切り、鶏肉は小さめにカットしておきます。
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2
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バター・オリーブオイルで具材を炒めたら、ごはんを☆ケチャップ等で味付けしながら炒める。
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3
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型抜き（あれば）で盛り付けたら完成！
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コツ・ポイント
ケチャップ等で味付けしたら、隠し味におしょう油を少々。手早く炒め混ぜるのがコツです。もちろん、玉子で包んでオムライスにしても絶品ですよ♪
このレシピの生い立ち
美味しいチキンライスが食べたくて、喫茶店をしていた方からレシピを教わりました。懐かしい味わいのとっておきレシピです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
HIRO☆chan
