我が家の牛乳スープパスタ
べっとも
作り方
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1
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野菜、きのこ類を切ります
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2
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深めのフライパンにに油を少し引いて、ニンニクを投入。
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3
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ベーコン投入。火が通ったら、野菜・きのこを投入。
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4
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大体火が通ったら、コンソメ顆粒と牛乳を投入。吹きこぼれに注意です。
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5
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味噌を溶かして、味見。物足りない時には塩コショウで調整。
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6
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パスタを茹でて、
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7
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お湯を切ったら、スープへドボン！！
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8
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スープと絡めて出来上がり！！
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コツ・ポイント
ほうれん草は冷凍の物を使うと、より時短です。
ナマのものを使うときは一度茹でてあく抜きしてください。
材料も調味料も大体でOK!物足りないなぁと思ったら、少し足して調整を。牛乳はたーーっぷりがオススメです。
ナマのものを使うときは一度茹でてあく抜きしてください。
材料も調味料も大体でOK!物足りないなぁと思ったら、少し足して調整を。牛乳はたーーっぷりがオススメです。
このレシピの生い立ち
我が家のパスタと言えば、ミートパスタとこの牛乳パスタです。材料目分量で牛乳たっぷりで、簡単最後まで美味しい一皿です。
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