フライパンだけ!やる気のない日の卵そぼろ
Description
常備菜のとりそぼろと合わせて二色丼に。とりそぼろがしょっぱめなので卵は味が薄めです。少しお下品に、かき混ぜて頂きます!
材料
(2人分)
作り方
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1
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フライパンに卵を割り入れ、分量のみりんと塩ひとつまみ入れます
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2
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混ぜます。テフロンの場合はテフロンでも使えるものを使って混ぜましょう
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4
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ID:4984766 と合わせて2色そぼろにするのもおすすめです
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5
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あつあつのご飯かけて、刻んだノリをのせます。
食べるときはもう混ぜて豪快に頂きましょう!
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コツ・ポイント
やる気がある日はボウルでよく材料を混ぜましょう。海苔じゃなくて絹さやとか茹でて刻んでのせるといいと思います。卵はSサイズ相当のものを使ってます。
でもやる気のない日は細かいこと気にしなくていいと思います、どうせとりそぼろと混ぜて食べるし!
でもやる気のない日は細かいこと気にしなくていいと思います、どうせとりそぼろと混ぜて食べるし!
このレシピの生い立ち
お腹減ってるけどやる気のない、外食すら面倒くさい日のレシピです。フライパン一つで洗い物を済ませたいのです。