天丼屋さんの甘辛とろみダレの画像

Description

天ぷら屋さんのような、少しとろみのある甘辛い天丼のタレは、冷めてもとろみがついたままで、天ぷらに良く絡みます。

材料 (天丼にして2人分)

●みりん
小さじ2
●酒
小さじ1
●醤油
小さじ2
小さじ1/4

作り方

  1. 1

    写真

    ●を耐熱ボウルに入れ、片栗粉がなじむまで良く混ぜ合わせ、600wで40秒レンジ加熱して、良く混ぜる。

コツ・ポイント

・片栗粉は良く溶かしてからレンジ加熱して下さい。

このレシピの生い立ち

とろみのある天丼のタレを作りたくて、考えました。
レシピID : 5004169 公開日 : 18/03/30 更新日 : 18/04/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (6人)
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suzukey
レンジで簡単に出来てとろみも完璧‼︎天丼弁当にできました(^^)
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mhrr♡
天丼のタレを買うの忘れてこちらのタレに出会いました!簡単にできました!鶏天食べるの楽しみです♪
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☆ドキンちゃん☆”
簡単にできて助かりました!
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☆ドキンちゃん☆”
電子レンジで簡単にできて美味しかったです(*^^*)