簡単♡片口いわしの南蛮酢♫♬の画像

Description

節分なので、鶏肉の南蛮酢がけの片口いわしバージョンです。もちろん豆アジ等でも美味しく出来ますよ♫♬

材料 (4~5人分)

20匹くらい
1個
適量
●酢
50㏄
●醤油
30㏄
●みりん
20㏄
●砂糖
大さじ1と1/3
揚げ油
適量

作り方

  1. 1

    片口いわしに片栗粉をまぶし、熱した油で揚げます。揚がったらキッチンペーパーをしいた深めのお皿にあげておきます。

  2. 2

    玉ねぎを半分に切って芯を取り、スライサーでカットしながら水を溜めたボウルに落としていきます。●を合わせておきます。

  3. 3

    1のキッチンペーパーを抜き取り、2の玉ねぎをギュッとしぼって1の上にのせます。●をかけたら出来上がりです。

コツ・ポイント

特にありません^^簡単レシピです。

このレシピの生い立ち

鶏肉の南蛮酢が大好きで、節分には“いわし”だけどどう料理しよう~?と考えていたところ、南蛮酢に漬けてしまおう!と..+'(◕ฺ∀◕ฺ)..+*
レシピID : 500425 公開日 : 08/02/04 更新日 : 08/02/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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ふえ☆なるちゃん
お弁当にもイン☆美味しーーー!!このレシピで大正解!!感謝☆☆!

大正解だなんて、嬉しすぎます!美味しそうなお弁当^ ^感謝♬

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れんじゃ〜
何度もリピしてます!美味しい!(≧∇≦)

何度もなんて嬉しすぎます(o^∀^o)玉ねぎタップリ~♪感謝

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こまつさん。
初めて南蛮酢にチャレンジしましたがお手軽にできてびっくりでした♪

南蛮酢、美味しいですよね^^いわしが美味しそう!ありがとう☆

初れぽ
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まさコ
簡単でした♪美味しくできたはず〓

私も南蛮酢大好きです^^レポありがとうございます♪