簡単美味!豚肉とトマトのくん製塩炒め
Description
トマトを炒めて子供にも食べやすく‼
相性のいい豚肉と炒めてウマウマ♪
味付けはカルディのくん製塩で決まります。
相性のいい豚肉と炒めてウマウマ♪
味付けはカルディのくん製塩で決まります。
材料
(2-3人分)
作り方
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1
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豚肉は食べやすく一口大、トマトは皮つきのままダイス型に切っておく。ブロッコリーも小さめにカットして水で洗っておく。
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2
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フライパンにオリーブオイルを大1位温めて①のトマトを炒める。しんなりしたら豚肉を炒めくん製塩を降り入れる。
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3
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①のブロッコリーを軽く水を切って加え、蓋をして1分位蒸して炒め合わせる。
くん製塩の味が足りなかったら好みで胡椒を少し‼
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コツ・ポイント
(今回は茹でずにブロッコリーを使いましたが、茹でてから加えても勿論いいです!)トマトにしっかり火がとおって少し崩れてソースになって全体に絡まると美味しいです‼
多目に作ってパスタソースにもイケます♪
多目に作ってパスタソースにもイケます♪
このレシピの生い立ち
子供にもトマトを!食べやすく使いたくて、炒め物に加えました。
トマトも豚肉もブロッコリーも、大人も子供にも大好評でした。ご飯にもビールにも合いますよ♪
トマトも豚肉もブロッコリーも、大人も子供にも大好評でした。ご飯にもビールにも合いますよ♪