簡単♡副菜♡材料2つ♡ウィンナージャガ

簡単♡副菜♡材料2つ♡ウィンナージャガの画像

Description

もう一品ほしい時、手間をかけずに洋風オジャガ♡味付けはコンソメの素1個だけ♡アレンジでオムレツやサラダにもなります♡

材料

6本位
コンソメの素
1個
ベイリーフ
2枚

作り方

  1. 1

    写真

    鍋に皮をむき大きめサイコロ位に切ったジャガイモとベイリーフとコンソメを入れ、ジャガイモがかぶる位の水を入れ火にかける。

  2. 2

    写真

    水分がなくなりかけたら、輪切りスライスしたウィンナーを入れ水分をとばし、粉ふきいも状態にする。

  3. 3

    写真

    盛りつけたら、乾燥パセリをふりかけて出来上がり。

コツ・ポイント

ベイリーフがなければ、バジルやオレガノなどの乾燥ハーブをひとふり使えばOK♡ウィンナーがなければハムやベーコンやツナでもOK♡卵で包めば、簡単オムレツに♡冷めてからキュウリたマヨネーズ少々足してコクのあるサラダにもなります♡お弁当にも便利♡

このレシピの生い立ち

ポテトサラダにするには、出来上がっても冷やす時間がない〜唐揚げを揚げながら思いつきました♡ジャガイモさえ切ればあとはお鍋に入れて出来上がりが嬉しい♡
レシピID : 5004496 公開日 : 18/03/29 更新日 : 18/03/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート