ほうれん草とピーナッツ和え
Description
豆まきで残った落花生で作りました。春菊、白菜、三つ葉・・応用ききます
りんりぼん
材料
作り方
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1
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ピーナツを細かく砕いて、すり鉢でごりごりします。その中に◎の調味料を入れます
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2
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▲の中に切ったほうれん草を炒めるようにする
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3
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2のほうれん草をざるにあげて、冷めたら水気を絞って、１とあえる
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コツ・ポイント
ほうれん草を味付けしてゆでるのがひと手間ですが、一段と味が上がります！ほうれん草以外でもOK
このレシピの生い立ち
豆まきで残った落花生を食べながら、むか～し料理教室で教えていただいたのを思い出して作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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