葱坊主の酢味噌あえ
Description
春の畑で葱坊主採ってきました 酢味噌あえにして美味しく春を感じます
材料
葱坊主
20個くらい
酢
大さじ1
砂糖
大さじ1
みそ味噌
大さじ1
作り方
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1
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枌坊主を洗って塩少々を入れたお湯で軽く茹でます
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2
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酢 味噌 砂糖 をよく混ぜ水気を絞った葱坊主を入れて和えたら出来上がり
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コツ・ポイント
味付けはお好みで
このレシピの生い立ち
春に畑でネギを増やすためにネギの頭を切ります
勿体ないので食べちゃいました 春の味ですよ
勿体ないので食べちゃいました 春の味ですよ
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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