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ニラご飯＊餃子や冷奴などの万能だれにも

ニラご飯＊餃子や冷奴などの万能だれにもの画像

Description

ご飯が進みます( ¨̮ )︎︎
餃子のタレにしても良し！冷奴にかけても良し！チャーハンに混ぜても良し！万能だれとしても＊

材料

ニラ
１束
☆白だし
50ml
☆濃口醤油
25ml
☆水
50ml
☆一味唐辛子
5g

作り方

  1. 1

    写真

    洗ったニラを細かく切ります。
    できるだけ細かい方が味が馴染んで美味しくなります。

  2. 2

    写真

    １のニラをタッパーに移し、☆をニラの入ったタッパーに入れて……

    出来上がりです。

  3. 3

    写真

    すぐに食べても良し！
    少し冷蔵庫で寝かせて食べても良し！
    私は半日くらい寝かせて食べるのが好きです♡

  4. 4

    ご飯以外にも冷奴や餃子、野菜炒めやお粥にかけても美味しいです♡
    使い方無限大です！

  5. 5

    冷蔵庫で１週間程保存できます*ˊᵕˋ*

  6. 6

    タレが辛めなので調整して使ってくださいね( ¨̮ )︎︎

コツ・ポイント

レシピ通りに作ると少しピリ辛めになるので、一味唐辛子はお好みで調整してください。

このレシピの生い立ち

居酒屋さんで食べたニラご飯の味が忘れられず…
育児中でなかなかお店には行けないので再現しました( ¨̮ )︎︎❤︎︎
レシピID : 5005528 公開日 : 18/03/29 更新日 : 18/03/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2021年4月4日
写真
クックAUUTW0☆
にらが嫌いでなかったら、お薦めですね。 インスタントラーメンに入れたら、メチャ美味しかったです！もちろんご飯も美味しかったです。
#簡単万能だれ
2020年5月27日
写真
えちごのソウジロ
白だし無かったので麺つゆと顆粒出汁で代用。韮の香りが良いですね！
2018年4月30日
初れぽ
写真
みにまむかな
驚くほど美味しかったです…。調味料の量も覚えやすい…！

つくれぽありがとうございます！お褒めの言葉とても嬉しいです♡

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羽汰。
ニラご飯＊餃子や冷奴などの万能だれにも
by 羽汰。