霜降りヒラタケとシーフードのレモン味

シーフードミックスは解凍しさっと水洗いします。

霜降りヒラタケは、小房に分けて、少量の水を加えて、１と一緒に煮ます。

醤油他を入れて、煮汁のまま冷まします。