衣付も簡単♪ぱったんチーズハムカツ♡
♡мiчаⅵ♡⋆
作り方
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今回はわりかし綺麗な形が残ってる特売の切り落としハム笑
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スライスチーズを3当分に切る
ハムはなるべく綺麗な形のものを選ぶ
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ハムにこのようにチーズを乗せハムから飛びてたチーズを適当に折り込む
ハム2枚重ね、チーズ2当分でも◎
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パタンと折り軽く押しチーズとハムを密着させる
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こんな感じに出来ましたー♡ハムが多少形悪くても小さな穴あいてても関係なし♪笑
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バッター液にくぐらせ、パン粉をつける 上からぎゅっぎゅっと押しながらチーズが飛び出さないようにしっかり♪
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ちなみに私はパン粉をつけて揚げるまで冷蔵庫に保管しときますがその際は器に余ったパン粉を上からかけて保存します♪
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時間が経つとパン粉がしなっとしちゃうのであげる時にまた軽くパン粉を付けながらあげます。お試しを♡
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温めた油でカラッと揚げます
じっくり揚げるとチーズが出てくるので高音で♪少し色づいたら網に上げよく油を切ってください
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半分にしてお弁当にも♡冷凍も可能です♡
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生キャベツ嫌いな方は是非付け合せに
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ハム2枚、チーズ2分の1で作ってみました♡ボリューム出てこれも美味しい(⑉• •⑉)gトップ画はこのハムカツです
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コツ・ポイント
今回チーズがあまり飛び出さないように気持ち固めのバッター液にしました♪普通のハムはもちろん形のいい切り落としでOK♡
このレシピの生い立ち
(*’∪’*)
♡мiчаⅵ♡⋆
