炊飯器で簡単♪豚の角煮の画像

Description

おつまみにもピッタリ♪炊飯器で作るお手軽な豚の角煮です♡

材料 (4人分)

ひとつまみ
500cc
ネギの青い分部
1本分
ショウガ(スライス)
1片
○醤油
大さじ4.5
○砂糖
大さじ3.5
○はちみつ
大さじ1/2
○調理酒
100cc
1/4本
4個

作り方

  1. 1

    豚バラは3cm幅に切り塩を振っておく

  2. 2

    茹で卵は殻をむき、大根は3cm幅のいちょう切りにする

  3. 3

    炊飯窯に豚肉、水、ショウガ、ネギの青い分部をいれ炊飯スイッチを押す

  4. 4

    炊き上がったらショウガとネギを取り出し、○の材料と大根、ゆで卵を加えて、もう一度炊飯する

  5. 5

    炊き上がったら完成

コツ・ポイント

二回に分けて炊飯することで、お肉がトロトロ、ホロホロに仕上がります♪

このレシピの生い立ち

炊飯器調理にはまった時に作りました。
レシピID : 5009427 公開日 : 18/04/01 更新日 : 18/04/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
ジュリアン♪
一晩置いたらお肉トロトロ大根染み染みでとても美味しかったです
写真
ピロエ
箸で持ったら切れるほどやわらか〜い角煮が出来ました♡リピ確実!
初れぽ
写真
あいちん83
すごーく美味しく簡単にできました!また作ります!!

つくレポありがとう^ ^リピたのしみにしてますね♩