汁ごと使って栄養たっぷり☆鯖缶バーグ

汁ごと使って栄養たっぷり☆鯖缶バーグ

Description

栄養たっぷりの鯖缶☆
汁にも栄養が溶け出ているので捨てないで!
味噌煮缶でも水煮缶でもどうぞ(*'v'*)ノ

材料 (直径5cmで約10個分)

鯖缶(何味でもお好みで)
1缶(190g)
玉ねぎ
1/2個
1個
70g
塩・胡椒(※水煮缶の場合)
少々
サラダ油(炒め用)
適量

作り方

1

玉ねぎをみじん切りにします。

2

ボウルに、サラダ油以外の全ての材料を入れてよく混ぜます。

3

←②の補足
※鯖缶は、缶汁ごと入れます。
※水煮缶の場合は、塩・胡椒を少し入れて下さい。
※骨はしっかり潰して下さい。

4

写真

お好きな大きさの小判型にまとめます。
※直径5㎝くらいで約10個作れます。

5

写真

フライパンにサラダ油を熱し、②を入れて火が通るまで両面を焼いたらできあがり☆

コツ・ポイント

・ジョリジョリした食感にならないよう、骨をしっかり潰して下さい。
・味噌煮缶や味付缶を使う場合は塩・胡椒などの味付けをしていませんが、味が薄いようなら、マヨネーズ、ケチャップ、ソースなどお好みで付けて召し上がって下さいね♪

このレシピの生い立ち

鯖缶の魚臭さがちょっぴり苦手なんですが、缶汁まで栄養たっぷりと聞いて、自分なりに食べやすいものを考えてみました☆
レシピID : 5010288 公開日 : 18/04/07 更新日 : 18/04/07

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しつこくてすみません汗簡単美味でハンバーグ風ご馳走感有り嬉です☆

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パン粉が半分足りなく急遽コーンと片栗粉IN汗いつも美味♡有難う☆

チェックのミニくま

コーン入り美味しそう♪私もやってみます!アレンジリピれぽ嬉☆

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リピ!前回今回も水煮缶で♪美味しくてとっても好評嬉しい♡有難う☆

チェックのミニくま

リピれぽとっても嬉しいです♡私も水煮缶で作ることが多いです☆

19/06/24

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とても美味しくて好みです♡お手軽嬉しいです!好評も嬉♬有難う☆

チェックのミニくま

とっても嬉しいれぽ感謝♡簡単&栄養たっぷりなのでまたぜひ☆