カリカリベーコンのコールスローサラダ
作り方
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1
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キャベツを細かくカットします。みじん切り器(チョッパー)なら、めんどうな作業もあっという間です。
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2
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カリカリに炒めたベーコンと①のキャベツとコーンを混ぜます。
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3
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ドレッシングはお家にあるのでOK
今回は、マヨネーズ大さじ3とフレンチドレッシング(透明)大さじ3で作りました。
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4
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マヨネーズとフレンチドレッシング(透明)は同じ割合で混ぜることをオススメします。
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5
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盛り付け例
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コツ・ポイント
チョッパーを使うとすごく早くみじん切りができます。
ドレッシングは、お家にあるものを使いましょう。
ドレッシングは、お家にあるものを使いましょう。
このレシピの生い立ち
3〜5月に出回る春キャベツ。巻がゆるく、ふんわり軽くて柔らかくて、そしてとっても甘いですよね。そんな春キャベツを買ったら、“葉の柔らかさ”を利用した料理を作ってみましょう。