レンジで簡単!千切りキャベツで麻婆豆腐

レンジで簡単!千切りキャベツで麻婆豆腐の画像

Description

レンジで出来る、千切りキャベツの麻婆豆腐です!主菜の作り置きにも!丼にしたりホットサンドにしたり、アレンジも自在です!

材料 (一人分)

1枚(30gほど)
25g
60g
みりん
小さじ1杯
醤油
小さじ1杯
味噌
小さじ1杯
豆板醤(あれば)
2~4g

作り方

  1. 1

    写真

    キャベツは千切りにして、ラップをして1分加熱する

  2. 2

    写真

    挽き肉、みりん、醤油を入れて軽く混ぜ、ラップをせずに1分加熱する

  3. 3

    写真

    豆腐を切る(小さめに、1cm角ぐらい)

  4. 4

    写真

    ②に切った豆腐、味噌、豆板醤を入れ軽く混ぜ、ラップをせずにレンジで1分加熱する

  5. 5

    写真

    完成❗

  6. 6

    写真

    ~パンに挟む場合~
    パンに切り込みを入れ、その中に麻婆豆腐を入れる

  7. 7

    写真

    トースターで焼き目がつくまで焼く

コツ・ポイント

具材は、ピーマンやなす、モヤシなど、何を入れても美味しく頂けますよ✨(*^^)

このレシピの生い立ち

一人分の、簡単な麻婆豆腐を食べたかったので❗
レシピID : 5010844 公開日 : 18/04/02 更新日 : 18/04/22

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