レンジで簡単!千切りキャベツで麻婆豆腐
作り方
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1
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キャベツは千切りにして、ラップをして1分加熱する
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2
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挽き肉、みりん、醤油を入れて軽く混ぜ、ラップをせずに1分加熱する
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3
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豆腐を切る(小さめに、1cm角ぐらい)
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4
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②に切った豆腐、味噌、豆板醤を入れ軽く混ぜ、ラップをせずにレンジで1分加熱する
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5
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完成❗
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6
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~パンに挟む場合~
パンに切り込みを入れ、その中に麻婆豆腐を入れる
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7
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トースターで焼き目がつくまで焼く
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コツ・ポイント
具材は、ピーマンやなす、モヤシなど、何を入れても美味しく頂けますよ✨(*^^)
このレシピの生い立ち
一人分の、簡単な麻婆豆腐を食べたかったので❗