超簡単!塩焼き鳥
作り方
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モモ肉を塩揉みして一時間ほど放置、一口サイズに切り、フライパンで蒸し焼きするだけ。
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塩味がもっと欲しいときはお好みで塩をいれて、酒で蒸し焼きにする、その時にネギを入れればしんなりしてやや焦げ目がつけば完成
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
無性に焼き鳥が食べたくなり作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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モモ肉を塩揉みして一時間ほど放置、一口サイズに切り、フライパンで蒸し焼きするだけ。
塩味がもっと欲しいときはお好みで塩をいれて、酒で蒸し焼きにする、その時にネギを入れればしんなりしてやや焦げ目がつけば完成