菜花の天ぷら
作り方
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1
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菜花の先を切り、半分に切る。
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2
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片栗粉を水で溶かして菜花につける。
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3
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油をフライパンにある程度の高さまで入れてあげる。
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4
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キッチンペーパーで表面の油をとる。
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5
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お皿に盛り付け(o^^o)
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コツ・ポイント
油が跳ねるので注意。。。
このレシピの生い立ち
菜花の天ぷらを食べてとっても美味しかったので作ってみたかったので作りました(●´ω`●)
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菜花の先を切り、半分に切る。
片栗粉を水で溶かして菜花につける。
油をフライパンにある程度の高さまで入れてあげる。
キッチンペーパーで表面の油をとる。
お皿に盛り付け(o^^o)