ちくわとブロッコリーの簡単味噌炒め
yuhumu
作り方
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1
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ちくわを食べやすい大きさに切ります。(輪切りでも何でもok)
ブロッコリーは茹でておく。冷凍の場合は解凍します。
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2
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マルコメ液みそ料亭の味と砂糖を混ぜておきます。
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3
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ちくわとブロッコリーを少し焦げ目がつくくらいに炒めます。(油はいりませんが、マヨネーズをひいてもok)
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4
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砂糖と合わせておいた液みそを入れて、馴染んだら完成！
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5
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(かなりほんのり味なので、お好みで味付けして下さい。味噌だけ増やすとしょっぱくなるので気を付けて下さい。)
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コツ・ポイント
切り方、具材、味付けもお好みで。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるものをほんのり味噌風味にしてみようと思いました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
yuhumu
