母直伝 和風ハンバーグソースの画像

Description

これに大根おろしを添えれば、どんなお店にも負けない和風ハンバーグの完成です。

材料 (4人分)

ポン酢
大さじ3
みりん
大さじ2
しょうゆ
大さじ1
砂糖
大さじ1
大さじ1
バター
10g

作り方

  1. 1

    ハンバーグを焼いたフライパンの焦げを簡単に拭いた後、すべての材料を入れる。

  2. 2

    様子を見ながら弱火で5分ほど煮詰めればできあがり!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

料理上手な母が作ったハンバーグがとても美味しかったので、レシピを教えてもらいました。
レシピID : 5012679 公開日 : 18/04/03 更新日 : 18/04/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

50 (45人)
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あい♪らんど
美味しいソースが最高ですね♪ 大葉とたっぷりの大根おろしで和風ハンバーグ堪能しました☆
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クック4ISD0M☆
ちょうどいい、おいしい味でした。
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mcapちゅん
ハンバーグのたねをもらったので作りました!食べる前は濃いかな?と思いましたがごはんが進むちょうどいい味でした!美味しかったです!
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☆maripei☆
紫蘇かけすぎてハンバーグ見えませんが、バターポン酢が絶品でした♡